レストラン中台 カレーオブザイヤー2018 健闘賞受賞

レストラン中台 カレー大學健闘賞受賞!!

「1月22日のカレーの日」にあわせて、カレー大學(学長 井上岳久氏)が「カレー・オブ・ザ・イヤー2018」を発表し、よりうりカルチャー恵比寿にて表彰式が行われました。

また同日、カレー大學を卒業した方で、昨年度成果を上げた活動に贈られるカレー大學健闘賞が発表され、レストラン中台さんが、幻の飯村牛のビーフシチューカレーのレトルトを製造・販売したことが評価され、同賞を受賞し表彰式に出席されました。

「個人経営の飲食店がレトルトカレーを開発することは困難であるが、クラウドファンディングを活用し、見事レトルトカレーの商品化に成功した。」と井上学長より功績を称えられました。